وقّع منتجو السلجم لولايات قالمة، عنابة، طارف، وسكيكدة إتفاقية شراكة مع مجمع “سيم” لصناعة المواد الغذائية، اليوم الأربعاء، بالغرفة الفلاحية لقالمة.
وكشف المدير العام المعهد التقني للزراعات الواسعة محمد الهادي صخري، المكلف بمتابعة محصول السلجم الزيتي، لـ” التنمية المحلية” أنه من المتوقع أن يصل مردود الهكتار الواحد في السلجم الزيتي إلى 20 قنطارا خلال الموسم الحالي.
وبخصوص عملية حصاد محصول الموسم الحالي، أوضح مدير عام المعهد الوطني لحماية النباتات، فيلالي رابح أن عملية حصاد السلجم ستتم باستخدام حاصدات القمح والشعير، حيث سيتم تغيير آلات القطع الأمامية التي استوردت الجزائر منها العشرات، ريثما يتم صناعتها محليا.