بلغ إنتاج الحليب الطازج بولاية مستغانم أزيد من 95 مليون لتر،خلال حملة 2021-2022، حسب المديرية الولائية للمصالح الفلاحية.
أوضح مكتب الإنتاج الحيواني بمصلحة الإنتاج والدعم التقني أنه تم إنتاج بولاية مستغانم أزيد من 95 مليون لتر من الحليب الطازج خلال حملة 2021-2022 تتوزع على 73 مليون لتر من حليب الأبقار و12 مليون لتر من حليب الماعز و9 ملايين لتر من حليب النعاج،مشيرا الى أن الإنتاج سجل تراجعا طفيفا قدر ب 5 بالمائة مقارنة بحملة 2020-2021 .
وأبرزت الحصيلة أن الملبنات العمومية والخاصة التي تتوفر عليها الولاية وتقدر طاقة إنتاجها اليومية بأزيد من 110 آلاف لتر قامت خلال هذه الحملة بجمع ما يقارب 11 مليون و246 ألف لتر من الحليب الطازج.
وذكر ذات المصدر بإجراءات دعم إنتاج وجمع وتحويل الحليب،مشيرا إلى استفادة المربين والمجمعين والمحولين للحليب من تحفيزات في مجالات إنتاج العلف واقتناء معدات الري وتجهيزات تربية الأبقار.
وتعول ولاية مستغانم مستقبلا على القطب الفلاحي الجديد “حوض الحليب” بسهل البرجية (بلديتي سيرات والحسيان) لرفع قدرة الإنتاج السنوية لتصل إلى ما يفوق 120 مليون لتر من الحليب وهوما سيساهم في خفض فاتورة استيراد بدرة الحليب والاستجابة للطلب على هذه المادة واسعة الاستهلاك.
يذكر أن ولاية مستغانم تتوفر على أزيد من 21.300 رأس من البقر الحلوب و107.250 رأس من النعاج و15.400 رأس من الماعز ويضم هذا القطاع أزيد من ألفي مهني يعملون في مجالات تربية الماشية وإنتاج وتجميع وتحويل وتوزيع الحليب.